Über uns

Italien, amore mio

Vollmundig, sonnenmild und ein klein bisschen extravagant: So zergeht Italien auf der Zunge. Wenn wir bei Oma Gina in Pesaro an der Adria sind, tauchen wir ein in die wunderbaren Aromen dieses Landes. Hier riecht und schmeckt der Kaffee einfach intensiver, das Olivenöl kitzelt jede Geschmacksknospe, ganz zu schweigen vom Nachtisch …


Volles Aroma braucht Zeit. Und Erfahrung

Diese lebendigen Genüsse wollen wir nach Deutschland bringen. Unsere Favoriten finden Sie hier im Shop. Mit Liebe zum Detail und in handwerklicher Tradition werden in kleinen italienischen Manufakturen, aus denen wir unsere Produkte beziehen, die Rohstoffe verarbeitet. Einige davon sind bio-zertifiziert, alle sind von ausgesuchter Qualität. Davon haben wir uns vor Ort überzeugt.

Ob Kaffee, Olivenöl oder Süßes, jedes Produkt hat einen strengen „Test“ hinter sich und wurde von einer Gruppe Münchner Feinschmecker verkostet. Nur was sie für außergewöhnlich gut befunden haben, hat es in den Shop geschafft.


Verführerische Aroma-Welt

Ob Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, oder einfach Filterkaffee – hier werden Sie sicherlich etwas für sich entdecken. Die vielfältigen Aromanoten des Kaffees wie schwarze Schokolade, Bitterschokolade, Mandeln und Haselnüsse, Früchte etc. – die gibt es tatsächlich und die kann man herausschmecken. Dennoch, jeder muss die Aromanoten seines Kaffees selbst finden und mögen. Unsere Kaffeebeschreibung stellt eine einfache Anleitung dar, um Ihre eigene Entdeckung zu erleichtern.


Für Zuhause, fürs Geschäft, fürs Restaurant

Wir alle sind auf der Suche: nach dem Lieblingskaffee aus dem Italienurlaub, nach hochwertigem Olivenöl für Freunde und Gäste, nach interessanten Artikeln fürs eigene Geschäft. Genau dafür haben wir die passenden Angebote. Schauen Sie rein, vielleicht ist das genau Ihr Shop! Wenden Sie sich gerne direkt an uns, wir finden gemeinsam die passenden Artikel, um Impulse in Ihrem Sortiment zu setzen.


Wir sind echte Kaffeefans. Wenn Sie es auch sind, passen wir perfekt zusammen

Kaffee ist prallvoll mit Aromen: Rund 800 stecken in der einzelnen Bohne, doppelt so viele wie in Wein. Ob dunkle Schokolade, Nüsse, Minze, Früchte oder Blumen – entdecken Sie Ihr Lieblingsaroma! Unsere Kaffeebeschreibung hilft Ihnen dabei und gibt erste Hinweise.

Aktuell bieten wir hervorragenden italienischen Röstkaffee der Marken Foschi, Mondial, Rio Rica und Saccaria, ideal für Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Der Kaffee ist in ganzen Bohnen, gemahlen sowie in Kapseln erhältlich, geeignet für alle Nespresso®* Kaffeekapselmaschinen.


Olivenöl. Das grüne Gold Italiens

Unser kaltgepresstes Zenobi Olivenöl extra vergine ist von höchster Qualität, mit fruchtigem Aroma und einem wunderbaren Duft nach Frühling und Kirschen. Die Oliven stammen ausschließlich aus den Regionen Marche und werden sortenrein verarbeitet.

Nur wenige Stunden nach der Ernte kommen sie in die Kaltpressung. Dazu werden die Oliven traditionell mit Mühlstein gemahlen und mechanisch kalt gepresst. Das Ergebnis ist ein Olivenöl, das besonders mild und fruchtig schmeckt.


Einfach ausprobieren. Direkt vor Ort in München

Besuchen Sie uns in den Großmarkthallen München. Hier können Sie unsere Kaffees, Öle und Süßigkeiten direkt verkosten und erfahren alles zu Herkunft, Geschmack, Inhaltsstoffe oder was Sie darüber hinaus über unsere Produkte wissen möchten. Vereinbaren Sie gerne einen Termin. Wir freuen uns auf Sie!


Gourmets gesucht

Angefangen haben wir mit einer kleinen, feinen Auswahl italienischer Produkte, die man in Deutschland gar nicht oder nur schwer bekommt. Doch wir erweitern unser Sortiment ständig. Wenn Sie uns dabei unterstützen möchten – immer gern! Wir prüfen jede Idee zu neuen, außergewöhnlichen italienischen Produkten. Wenn es ein von Ihnen empfohlenes Produkt in unser Sortiment schafft, erwartet Sie ein kleines kulinarisches Dankeschön.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch online https://shop.citadella.de oder bei uns am Großmarkt München!

Citadella GmbH
Schäftlarnstr. 10
81371 München
Tel. +49 (0)89/7201-8003
eMail: info(at)citadella.de



* Nespresso® ist die Marke einer Drittpartei und steht in keiner Verbindung zur Citadella GmbH.